荣成苹果：自由呼吸·自然红

科学规划

明晰品牌前期目标定位

从2015年下半年起，荣成市农业局与国内农产品区域品牌设计顶级团队浙江农本咨询公司合作，对荣成苹果未来发展作出战略性规划，确立了2016年至2020年“荣成苹果”发展的三个阶段，并于2016年10月10日成功举行“荣成苹果区域公用品牌”新闻发布会，将“荣成苹果”品牌核心价值表述为“自由呼吸·自然红”，将“现代苹果技术领跑者”作为品牌定位，争取利用3到5年时间打造“荣成经济新名片”和“山东苹果新势力”，打造现代苹果产业发展的“荣成模式”。

完善扶持政策

开展规模化经营

王晓辉介绍，荣成市把推动苹果规模化经营作为夯实品牌建设的基础，每年新建或改造苹果示范园2000亩，带动全市发展或改造5000亩。为此，荣成市政府进一步完善了《关于推进农业产业化经营的实施意见》《关于促进休闲观光农业发展的若干意见》等一批扶持苹果产业发展的政策文件。一是对新发展的果园，100亩以上的，每亩一次性补助500元；流转土地，100亩以上的，每亩补助100元，500亩以上的，每亩补助200元。二是积极开展项目支持。根据《山东省苹果提质、扩量、增效发展规划》，荣成市已连续7年承担了“山东现代农业（果菜）发展资金项目”，争取省级果业发展资金4000多万元，连续3年承担了国家《现代农业示范区建设资金项目》，争取国家资金3000万元，采取以建设规模化标准园的方式进行扶持发展。成立于2012年的山东悦多果业有限公司，经过3年多的发展，成功流转土地1800多亩，成为一家集科研示范、良种繁育、苹果种植、销售、加工、贮存、休闲观光及采摘于一体的现代化高效农业产业示范园。位于夏庄镇大胪村的嘉源苹果种植专业合作社，3年来流转土地316亩，新增社员190人，带动了农民增收。

强化宣传

提高品牌市场知名度

首先是加大主销市场的宣传推介力度。在销售前期，由政府牵头，企业参与，在“荣成苹果”的主销城市北京、上海、江苏、重庆等地，开展直接面对消费者的宣传推介活动，使荣成苹果成功进入这些地方的超市和商场。目前，直接来荣成市采购洽谈的有百果园和江苏苏果超市、重庆采食鲜连锁超市等，有力促进了苹果销售，扩大了市场份额。其次是积极参加各类农业特色产品展览展销会。2014年，在威海电商会上，杭州鲜丰超市与荣成市华丰、田又田果业签订了50万公斤的购销合同；在昆明国际农展会和上海亚果会上，有30多家苹果采购商现场与荣成市苹果种植企业（合作社）达成长期购销合作意向。在2016年的亚果会上，荣成市农业局举办了经过精心准备的“自由呼吸·自然红”荣成苹果专场推介会，深深地吸引了现场所有国内外观众，大大提升了“荣成苹果”知名度。再次是充分发挥各类宣传平台作用。除发挥市内宣传平台作用外，还与凤凰网、山东电视台等媒体开展合作，对荣成苹果进行立体宣传，还通过放映苹果专题宣传片，在全市苹果园区、主公路干道两侧竖立广告牌、宣传标语等方法扩大影响。

威海市第七届苹果擂台赛。

开展标准化生产

维护品牌形象

据荣成市苹果行业协会会长岳建东介绍，为避免“砸牌子”的现象发生，由荣成市苹果行业协会牵头，积极协助10家首批“荣成苹果”品牌授权使用单位，按照“五个统一”的标准，统一内部管理制度，完善经营管理机制，对产品质量、包装等进行统一规范，并建立严格的质量追溯制度，较好地维护了荣成苹果的市场形象和品牌声誉。2016年，荣成市农业局先后创建荣成苹果网、荣成苹果协会。通过苹果网定期发布苹果市场行情、供求信息等，为会员提供市场、价格、信息、技术、流通和品牌营销等系列化服务；通过协会，充分发挥服务、协调、监督和规范苹果市场秩序，实行公平竞争，有效维护了区域公用品牌形象。此外，在维护产品质量方面，建立健全市乡村三级监管体系、设立8处农安监管站，实现了苹果“从田间到果盘”的全程无缝监控；在华丰、悦多、田又田等果品基地推行“二维条形码”，对中高端市场销售苹果推行基地检测贴标制度，不断完善“荣成苹果”质量安全体系，确保质量符合标准。