鲍鱼“回家”啦!信息来源:荣成市融媒体中心
在寻山集团渔港码头,渔民展示南下“回家”的鲍鱼。
渔民将分拣好的鲍鱼快速装筐。
渔民分拣筛选鲍鱼苗。
渔民分拣筛选鲍鱼苗。
工人吊装鲍鱼箱。
渔民装运鲍鱼前往养殖区。
日前,在青鱼滩码头,400万头在福建海域“过冬”的鲍鱼陆续“回家”,渔民们忙着分拣装筐,运往养殖区。 这批鲍鱼于去年11月底南下“过冬”,主要前往福建莆田、宁德等地,今年4月下旬起,再分多个批次,陆续“回家”。 运回的鲍鱼分为鲍鱼苗和半成品鲍鱼两部分。其中,半成品鲍鱼直接运往养殖码头,经过分拣、筛选后,通过舢板运往海上养殖区养殖;鲍鱼苗则被送往育苗场继续培育。 每年的10月至12月,是我市鲍鱼收获期,也是未成年鲍的“转场期”,数千万头鲍鱼乘船“下江南”,场面蔚为壮观。等到来年5月份,在南方安度冬季的鲍鱼“宝宝”已被养得“膘肥体壮”,这时它们会乘船北上“度夏”。 我市和福建莆田从2001年开始合作开展鲍鱼“南北对调”养殖。这种“候鸟式”养殖方式,既规避了海洋赤潮和海水温度变化造成鲍鱼死亡的风险,又能稳定鲍鱼在南、北方市场的销售量及价格。 据了解,全市鲍鱼养殖面积5838亩,主要养殖区分布在俚岛镇、寻山街道等辖区海域,年产成品鲍7067吨,约占全国5%,年产值23.5亿元。其中,成品鲍鲜销约98%、达6926吨,产值约23亿元;加工品约占成品鲍2%、达141吨,产值0.5亿元。 |