夏日经济系列：走进荣成 寻味黄海

夏季旅游，滨海城市绝对是热门的旅游目的地，而山东荣成更是很多人的首选。这里气温凉爽宜人，城市干净漂亮，大海清澈美丽。

但是每年的休渔期其实也恰逢夏季。休渔：是为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间，每年在规定的时间内，禁止任何人在规定的海域内捉鱼，对鱼类的生长起到了很好的保护作用。

在休渔期内是不允许捕鱼的。

那么问题来了，这是不是意味着夏季到荣成旅游就没有海鲜可以吃了呢？别担心，休渔期休的是捕鱼，但是养殖鱼类又或者超低温冷库保存的各类海鲜，也是可以让我们大饱口福的。

荣成早上的海鲜市场，这里可以买到不少小海鲜，而所谓小海鲜，就是区别于主要海鱼品种的贝壳类海鲜，比如扇贝，蛤蜊，螃蟹都在小海鲜的范围内哦。在休渔期，很多养殖的小海鲜绝对能让你一饱口福哦！

或者你也可以驾船出海在碧波荡漾的黄海之上，荣成人以海为田，以船为家，3500平方公里的海域面积里，石岛湾是海产品养殖最为丰富的地区之一，集约化、精细化的海产养殖让你在这里可以现场打捞肥美的扇贝、牡蛎，海参。

如果您还是想吃鱼，没关系，当地零下六十摄氏度的超低温冷库里，有当地远洋渔船早前从南太平洋和印度洋打回来的金枪鱼，发达的远洋渔业也是荣成渔业发展的一面旗帜。

荣成的大排档经营者紧抓夏日游客多的机会，推出各种美味海鲜烧烤。体会荣成之夏自然也要从夜晚的大排档开始，荣成夏日游还能买到哪些神奇的海产美味？敬请关注CCTV财经频道7月10日18：55分播出的《生财有道》，跟着我们记者一起走进荣成，寻味黄海。

转自：“CCTV2生财有道”微信公众平台