才收海带，又播江篱，荣成大海无“闲田”

在青鱼滩码头，20多名养殖工人正在热火朝天地夹苗，每名工人每天大概夹200至300绳，全年预计夹苗400多万绳。夹苗完成之后放到海带架子上生长半月左右就收苗，经过装苗、降温，装车，用恒温汽车再运回福建沿海销售，从购买、生产、销售整个过程只需大约一个月的时间。

龙须菜俗称海发菜，分布我国沿海各地。因其属于海藻、形状极像人发、且与戈壁所产发菜外形相像而得名；荣成本地俗称“海线儿”，为海洋野生名菜，属多年生藤状攀援植物，属无性繁殖。在肥沃、平静的内湾中生长最好。它适宜在10度以上的水温生长，生长周期短，25到30天便可收获，每年4月到9月份可收割六茬，是名副其实的高产作物。

据了解，一斤龙须菜种苗可生长为十斤左右成苗，经济效益可观。目前，寻山街道龙须菜养殖每年实现销售收入2000多万元。

 随着海上养殖技术的不断创新，荣成市养殖户纷纷改变传统养殖方式，实行海上的多茬化养殖，龙须菜因此成为仅次于海带的重要养殖品种。

考虑到龙须菜不仅是生产制作琼脂的原料，更是养殖鲍鱼等的优质饲料，荣成市以养兴渔，深度挖掘龙须菜的增值功能，在桑沟湾、俚岛湾等海域养殖龙须菜，养殖范围覆盖到成山、俚岛、寻山，人和镇以及宁津街道。2017年荣成市龙须菜养殖面积5000多亩，产量3万吨，产值1亿多元。收获的龙须菜，将成为“北鲍南移”的重要食物来源，实现了物尽其用！

龙须菜具有浓郁的芳香气味，营养价值非常高，除了富含蛋白质以及各种较为常见的营养物质之外，它还含有其他蔬菜中比较少见的藻青素、藻红朊、胆甾醇等，对人体有着很好保健作用。   

1.抗病毒抗癌

龙须菜中含有大量的天然多糖，这是一种天然的保健成分，这种海藻多糖能促进免疫细胞的增殖，食用以后能提高身体免疫功能，同时减少病毒对人体细胞的伤害，可以起到抗病毒抗癌以及抗辐射等作用。

2、预防便秘

龙须菜中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进人类肠胃蠕动，提高人体的消化能力，缩短人类的排便时间，减少垃圾在人体内积存，因此它不但能润肠通便，还能预防便秘与肥胖症的发生。

3、预防疾病

龙须菜中含有一些可以调节人体机能的活性物质，人们食用以后，能促进身体代谢，预防身体肥胖，也能提高肠胃功能，对人类高发的高血脂与高血糖和动脉硬化，都有明显预防作用。

4、利尿通淋

利尿通淋是龙须菜入药以后的主要功效，它能有效提高肾功能，也能消除肾脏炎症，缓解身体水肿。除此以外龙须菜还能治疗人类的痛风与血崩以及咽喉肿能等多种疾病，治疗时可以直接食用或者研碎以后外敷。