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荣成 | 小雪已至,探秘辛劳的“海带人”!

来源:中国荣成 作者:荣成 人气: 发布时间:2017-11-23
摘要:每到隆冬季节,荣成海边人便忙碌起海带来了。海带与荣成有着深厚的渊源,一是研发种植时间最早,二是生产规模和产量最大。上世纪50年代荣成研发了海带育苗和筏式养殖技术并实验成功,助推了全国海带蓝色革命浪潮的兴起。目前荣成海带养殖面积60余万亩,年产

每到隆冬季节,荣成海边人便忙碌起海带来了。海带与荣成有着深厚的渊源,一是研发种植时间最早,二是生产规模和产量最大。上世纪50年代荣成研发了海带育苗和筏式养殖技术并实验成功,助推了全国海带蓝色革命浪潮的兴起。目前荣成海带养殖面积60余万亩,年产量50多万吨、产值20多亿元,养殖面积、产量均居全国县级第一位,产量约占山东省的80%、全国的50%。是“中国海带之都”。由于海带养殖生产加工在荣成的悠久历史和集体劳作的特殊性,形成了颇具特色的海带文化。

 

 

 

 

一位工人,正在检查已夹好的海带苗

 
 
 
 

眼下又到了海带夹苗播种季节。 海带生产从育苗、夹苗、播种到养殖、收割、晾晒、加工各个工序间环环相扣,且各个生产环节的季节性、时间性要求强,规模和劳动强度大,需要海上、陆地密切配合,协同作战,有着劳动会战性、经验和技巧性突出等特殊的行业特点。

夹苗就是农作物的播种,目前正是海带苗种播种的季节。您也许不知道它有多辛苦,小鱼儿带您海边看看。

 

 

 

 
 
 
 

清理、捆系、缝补......,在蜊江港码头现场,工人们正将从海上运回的海带绳子、架子、浮漂等,分摊修整:或迅速清除长在海带架子、浮漂上的海草,将整好的浮漂重新系到海带架子上;或认真地捆系挂在海带架子上的小浮子和小坠子;或手拿梭针,灵巧地修补着盛海带绳的筐子;或用海水浸湿已整理好的海带绳......。工人们各司其职,忙碌而有序。

 

 

 

夹苗前将养殖绳放在海水中浸泡,使绳子处于湿润状态

工人们抓紧在往海带架子上捆系浮漂

 
 
 
 

然后就是夹苗,分为“分苗”、“夹苗”、“挂苗”是需要起早贪黑的环节。

 

 

 

 
 
 
 

每天凌晨3点,通明的灯火便点亮了忙碌的一天。五百多名工人身穿塑料围裙或水衣,脚着长筒水鞋,井然有序地开始了自己的工作:男工们有负责从海上采收、运回公司自己培育的海带苗;有负责用海水浸透夹苗用的塑料绳;有负责检查夹苗质量和海上播种;而大多数妇女们则专职夹苗。

 

 
 
 
 

夹苗工作看似轻松,实际很辛苦——累在几小时甚至十几小时不变的坐功上,冷在脚上不保暖的水鞋上。妇女们低着头,熟练地将绳子拧开,把海带苗根夹到绳中。除了中午吃饭和偶尔上厕所时间外,她们几乎就不离开坐位,一直坐到天黑。一名当地的妇女说,冬天在家也是闲着,就出来挣几个钱,不算累,就是有些冻脚。

 

 

 

 
 
 
 

在蜊江港码头的每个车间的墙上,都挂有一块小黑板,上面画着妇女们夹苗绳的数量。一名快手,平均一天能串200多根5米来长的苗绳,每根绳上要夹有30颗左右的海带苗,能赚200多元钱;慢手一天也能串100多根苗绳。

一条夹好的苗绳,经过查漏补缺后被平放到筐子里,直接抬到舢板上或用拖斗车转运到舢板上。在出海之前,细心的工人们还要用海水将整车或整船的海带苗全部浸透,防止海带苗脱水。一船海带苗经过一两小时的航程后,便被种养进深水海区内:工人们要一串一串按一定间隔将苗绳挂到海带架子上。苗绳一般距离水面十厘米左右,太深或太浅都会影响它的生长。

 

 

 

 

 
 
 
 

大多数工人的早饭是连着午饭一起吃的----公司免费提供的午饭。有的工人挨不到中午,就在中间吃碗方便面或吃点零食垫垫。记者发现,在这紧张单调的工作中却充斥着快乐的元素----有的工人不时地开个玩笑,调节着气氛。

 

 

 

工人在清除长在海带架上、浮漂上的海草

 
 
 
 

正是这些勤劳、快乐和智慧的人们,成就了“中国海带之乡”的荣誉。

目前,荣成市各大海带养殖公司都已组织发动劳动力到渔港码头“分苗”、“夹苗”,进行海上播种,为明年海带丰收奠定基础。年复一年,“海带人”辛苦啦!

 
责任编辑:荣成
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