自由呼吸·自然红：荣成苹果未下枝头，已有“婆家”

来自烟台蓬莱的祯泓果蔬公司早已定下今年宏信果品专业合作社的所有苹果。在分拣场地，祯泓果蔬的负责人黄进业正带领员工忙得热火朝天。工人们根据苹果大小、果型和光泽度进行初选，再通过苹果分级测量尺将苹果分出一二三等级，分别装箱。“早就听闻荣成苹果‘自由呼吸·自然红’，来了一看果然名不虚传，荣成苹果个头大、颜色正、卖相好，果品质量高，成为经销商争抢的对象。”黄进业夸赞道。

（摄影：于佳佳）

宏信果品专业合作社于2014年建园，共栽植包括红富士、维纳斯黄金等在内七八个苹果品种，但说到苹果种植，合作社理事长彭云山可谓是“半路出家”，之前一直从事汽车相关行业的他，在起步时就引进现代苹果种植技术，果树全部施用有机肥、菌肥，采用绿色纯天然栽培模式，很快便成为荣成市苹果产业的示范企业。2016年，该合作社的红富士苹果获得农业部绿色食品认证。不久前，该合作社还被中国果品流通协会授予“现代苹果产业标准化基地”称号。

无独有偶。据了解，嘉源、华峰、田又田、天甜、悦多等苹果合作社也整园或某一品种被经销商争相“包销”，荣成苹果销售形势喜人。

10月20日，悦多果业的果农正在现代果园内采收苹果。（摄影：王福东）

近年来，荣成市加快“自由呼吸·自然红”荣成苹果品牌的建设和推广。从源头抓起，保证果品质量；成立荣成苹果行业协会，形成规模；并将全市139家大型苹果生产基地全部纳入农安追溯平台，实现苹果“从田间到舌尖”的全程无缝监控。

每年十月下旬，荣成苹果现代示范园区里便开始传出果香，鲜红多汁的苹果挂满枝头，不仅让果农们喜笑颜开，更让各经销商争先抢购。同时，荣成苹果喜人的销量也吸引了来自其他地区的果农前来参观学习。

来自临沂沂水县的近百位果农，到荣成市华峰果品、悦多果业等现代果园参观学习。果农们拿出手机拍摄成熟的苹果。（摄影：于佳佳）