立足资源优势 依托龙头企业 虎山镇全力打造“海参小镇”

近年来，虎山镇积极转变工作思路，立足本地资源优势，依托龙头企业，围绕海参做文章，全力打造“海参小镇”，不断培植新的经济增长点。

海参养殖是虎山镇的支柱产业，养殖面积达6.2万亩，占全镇海水养殖面积的90%以上，年产海参650万公斤，占我市海参产量的30%，粗加工400万公斤，精加工50万公斤，其余200万公斤进行鲜参外销。

从养殖情况看，该镇的海参产量增长空间不大，而产业深加工刚刚起步，有待进一步开发。该镇海参产量高、品质优，好当家海参更是连获中国名牌、中国驰名商标、山东三珍等荣誉称号。近年来，部分海参养殖、加工企业滋长“皇帝的女儿不愁嫁”的心态，满足于海参粗加工的生产模式，因此，海参产业仍处于“卖原料”的初级阶段，不仅利润水平不高且没有深挖品牌的潜在价值。

为此，虎山镇立足实际，着眼未来发展，在拉长产业链条上下足功夫，推动海参产业全面转型升级。

在养殖技术、养殖品种上寻求新突破。虎山镇拥有全国最大的海参育苗车间，通过培育海参新苗种，加大苗种的培育产量，让育苗车间满负荷生产，实现苗种自给，既可节省运输时间，降低物流成本，又可大大提高苗种的成活率。另外，虎山镇还与江南大学、中国海洋大学等国内高等院校以及省科学院、中科院海洋研究所等多家科研机构合作，研发出海参养殖新技术——底播与笼养并用和两年养苗一年养参。此项技术的推广，可使海参养殖产量大幅度提高。

充分发挥集团优势，向技术推广要产量。虎山镇辖区内有海参养殖户100多家，为了充分发挥虎山镇海参养殖的集团优势，迅速推广全新养殖技术，镇政府主导组建了海参协会，鼓励养殖户全部入会，通过定期举办海参技术讲座、培训班等形式，帮助养殖户掌握最新的养殖和加工技术，了解最新的市场信息，规范海水检测和养殖用药。通过多管齐下，力争今年全镇海水养殖产量比去年增长20%以上，突破750万公斤。

未雨绸缪，管好“舌尖上”的安全。虎山镇海参养殖面积大、养殖密度高，防止海水污染、确保用药安全，成为海参养殖的生命线。为满足养殖污水的处理需求，该镇投资3800万元，在镇区西部建设一处日处理1万吨的污水处理厂，确保各养殖区海水同标同质。为了保障海参纯天然、绿色安全，虎山镇划定海水养殖安全区，最大限度地做到市场共享、资源共享。

拉长海参产业链条，向精深加工要效益。好的品牌，要打造出好的产品，截至目前，虎山镇拥有海参加工产品30多种，包括盐干、即食、饮品、保健品和药品等系列。在此基础上，今年该镇重点研发生产海参口服液、刺参咖啡和海参化妆品等，并借此打造出新品牌。该镇迈开步子，积极探索，向海鲜快餐领域进军，推出以海鲜捞饭为特色的海洋快餐食品。日前，好当家直销牌照获批，以此为契机，虎山镇计划新建大健康直销中心一处，由过去单打独斗、各自为战的销售模式，向团队销售、品牌销售转变。

以海参为抓手，打造滨海旅游新卖点。虎山镇旅游资源丰富，素有“山东省旅游风情小镇”的美称。而海上旅游更是“旅游小镇”的主打品牌，6万亩养殖水面本身就是滨海旅游一大看点，虎山镇同时拥有海水浴场、康乐中心、海上垂钓中心、海鲜五笔桥街、海上游艇、海底潜水等旅游项目。今年，虎山镇依托我市省级海钓基地优势，积极承办大型休闲垂钓赛事，打包推介海参养殖、捕捞、观光等项目，让游客通过海参博物馆和海洋牧场体验中心，深入了解海参育苗、成长、暂养及收获的全过程，提高海洋旅游知识内涵。 

此外，虎山镇以海参为依托，重点打造“海参+健康”“海参+养老”“海参+文化”等一批“海参＋”项目，做产业融合、特色发展的大文章，变过境游为健康养生体验游。通过政策扶持，吸引各地客商和游客前来虎山进行海产品经营和消费，打造别具风情、具有地方特色的产业聚集区。（荣成市新闻中心提供）