软香小饼,每一口都能咬到爽脆的甜玉米粒。真是早餐的不二选择呢。
香甜玉米饼的做法步骤
1、剥一小把甜玉米。
2、煮熟备用。
3、玉米粉,面粉,白砂糖混合。
4、加6汤匙水。
5、搅匀成无颗粒的面糊
6、磕入一个鸡蛋继续混合均匀
7、加入煮熟的玉米粒
8、和匀即可。
9、平底锅洗一层油。倒入一般的面糊,转动锅底,定型后翻面,两面煎熟即可。
10、成品。
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