![]() 清道光年“荣成县志”记载:“海族荣最盛,虽老渔莫能尽识。” 1931年山东渔业调查记载:“石岛内有船千余只,为东方第一港。”山东海产以荣成为最,年渔获量达300余万斤,如龙须之虾、俚岛之干贝、石岛之海米,均甚著名…… 荣成自古就因海洋生物资源丰富而闻名海内外。历史上谷雨前后,上百种鱼虾洄游至此,称之“百鱼上岸”,形成规模宏大的“渔汛”期,石岛渔场曾为我国著名的十大渔场之一。 沿海渔民根据鱼虾春南来,秋冬又南去的洄游规律,探索出“春捞秋捕,夏养冬斗”的“渔家四季”海上劳作和休养规律。 时过境迁,荣成渔民传承至今的夏季养鱼习惯已上升为国家制度,祈福海富鱼欢、鱼虾满仓的景象重现。 ![]()
春捞 从惊蛰到谷雨,各类鱼虾从越冬场向产卵场洄游,路过荣成近海,习惯称“小海市”。从谷雨到夏至,各类鱼虾到近海产卵场产卵和索饵,鱼群集中,洄游速度慢,是捕捞鹰爪虾、对虾、黄花鱼、鲅鱼、带鱼、鲐鱼、青鱼等鱼虾的好时节,当地称为“大海市”,为捕捞的黄金季节,形成的产量占全年50%以上。
夏养 荣成渔民习惯端午节前后收船割网,因为此时正是鱼卵孵化、鱼苗成长的时节。在长达三个半月的时间里,渔民不出海,不栓网,谓之“夏养”,又叫“歇伏”,现在称为“休渔期”。
▲补渔网
▲收网
▲休渔期间渔船靠岸
秋捕 秋季是仅次于“大海市”的第二个重要渔汛。这时天气渐凉,鱼群洄游速度快,是追捕各类鱼虾的良机。
▲龙须码头第一筐大针鱼下船
▲大口不小
▲鲅鱼不大
▲看着这么多鱿鱼都要流口水了
冬斗 冬季鱼虾远离近海迁徙到大海深处的深水区越冬,这时小型船具伸手莫及,渔民利用这个时节修补船网。但是,沿岸出产毛白虾、面条鱼等,不过捕捞它们需要跟风浪斗、严寒斗,因此称之为“冬斗”。
▲捻船
![]() 回首往日的荣成“渔家四季”今天已经无踪影了,现在的人们只有惋惜、感叹,岂不知如果不从现在开始保护海洋、保护海洋资源更严重的后果还将发生。因此,休渔养海,维护生态平衡应该成为我们的行为自觉。 ![]() |