稀奇,白色草莓桃子味吃过草莓的人,吃过白色的带有水蜜桃味的草莓吗?日前,小鱼在荣成市凤凰湖生态示范园里吃到这种有着浓郁的水蜜桃甜味的白草莓,它还有一个有趣的名字,叫“桃熏”,好像是说草莓的桃子味是用桃子熏出来似的。
白色草莓“桃熏”是荣成市农业局去年引进的草莓新品种。在大棚里,绿叶丛中,一颗颗白色的草莓就像是一个个白色奶油冰淇淋,让人眼前一亮。 据悉,白草莓是日本品种,在日本市场上属于高端水果,论颗卖,每颗折合人民币20元左右。
日本的 “桃熏”草莓,因一系列细微的差异,又可细分为“雪兔”“淡雪”等品种,颜色以偏白、偏粉各有不同,这种草莓口感较甜,平均糖度达到12-13度,最高可达15度,而普通草莓一般在10度左右,因此享有“草莓之王”的美誉。 虽然与传统草莓相去甚远,但是“桃熏”并非转基因食品。该品种经过20余年的复杂杂交并于2012年4月开始正式栽培,且培育方法仍在不断改进中。
日本网民在评论该品种时赞誉有加,在形容其口感时更是出现了“吃一次就不会忘记” 、“初恋的味道”、“容易上瘾”等令人不禁想跃跃欲试的措辞。 荣成市引进的这种“桃熏”草莓,自成3月份成熟上市以来,颇受人们的青睐。
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