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 鲜嫩的牡蛎、红彤彤的......来，领略一下荣成的“秋味”！“自古逢秋悲寂寥” 诗人笔下的秋总是多愁善感的。 不知不觉已入晚秋， 凉意甚浓， 但是秋收却让荣成秋天有了不一样的意义。
荣成自古就因海洋生物资源丰富而闻名海内外，荣成地处神奇瑰丽的北纬三十七度（被称为黄金纬度），位于山东半岛的东端，三面临海，海流畅通，水体交换量大，东部沿海有大面积的潮间带区域，这些场所都是适合牡蛎生存繁衍的地方，也是荣成牡蛎自然分布密集区。
牡蛎，荣成人俗称“海蛎子”，营养价值极高，被誉为“海底牛奶”。得天独厚的自然条件，塑造了荣成牡蛎独一无二的品质，具有个体较大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜甜等特点，所含蛋白质、锌、铁、锰、硒等均高于其它地区产品。
 土生土长的荣成人，如果提起家乡的味道，除了海鲜以外，能勾起记忆深处那浓浓乡愁的，并且能够时时散发着香甜味道的，那肯定是苹果啦！
荣成苹果有质优、味美、耐贮等优点，果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口。眼下，又到满山遍野的荣成苹果飘香时，果农们于起早贪黑的采摘中感受着苹果丰收的喜悦，同时也将采摘下的果子打包好分享给远在外地的亲人们，荣成苹果，也记载着浓浓的乡情乡思……
荣成地处胶东丘陵，空气湿润，气候温和，雨量适中，土质疏松，非常适宜大花生生长。良好的自然生长条件，使荣成大花生具备了果型较大、籽粒饱满、皮白仁红、香脆可口等优良特点。荣成的花生油更是闻名，餐桌上面飘香四溢的饭菜正是花生油的功劳。
“荣成甘薯”多种植在丘陵地带，沙壤土，光照足，通气好，排水快。所产的甘薯个头均匀，外皮光滑，颜色新鲜，筋少面多，而且糖度适中，淀粉质丰富，吃起来口感很好。
“荣成甘薯”薯肉淡黄，甜度高，口感好，营养丰富，口感生食甜、脆、香，烤、蒸熟吃甜、面、软、香，民间俗称“蜂蜜罐”。富含淀粉、还原糖、粗纤维、钙、铁等多种营养物质，其中钙、铁含量比普通甘薯高出50%以上，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
荣成的气候条件又特别适宜板栗的生长，板栗已成为荣成特色农业产业之一。荣成板栗栽培历史悠久，种植区域主要位于埠柳、崖西、夏庄、俚岛等镇。品种介于南方菜栗和北方炒栗之间，栗棚中大均匀，果实心形，颜色褐红，皮薄易剥，果肉嫩黄，细糯香甜。
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