荣成 | 不擀面、不和面，一个塑料袋就能做面条，筷子一搅3分钟就

 手工鸡蛋面 

塑料袋做面条的方法其实非常简单，无需揉面不沾手，鸡蛋+面粉+裱花袋，轻松get营养丰富的手工鸡蛋面！超简单！

 材 料   鸡蛋3个，面粉，西红柿两个，葱花、蔬菜等适量，保鲜袋或者裱花袋，油盐调料适量

 做 法 

1、打三个鸡蛋，分三次慢慢加入面粉，边加边朝一个方向搅拌。

直到变成浓稠的蛋糊，以能够挂住筷子为准。

然后把鸡蛋面糊装入裱花袋中备用。

2、热锅放油，葱白爆香，加入西红柿丁翻炒出汁。

3、加热水煮开，裱花袋剪一个小口，然后转圈挤面条到锅中。

4、根据个人口味加入盐、生抽等调味，煮熟盛出，撒点葱花或者香菜就ok啦！

 挤面条Tips 

1、面糊不能太稀也不能太稠，包子用的130g面粉和3个鸡蛋刚刚好；

2、裱花袋或者保鲜袋（建议优先用裱花袋）剪小口，剪小一点不要太大；

3、挤的时候可以用点力，连续不间断，尽量别用勺子搅断了；

你还可以根据自己的喜好放一些小白菜、火腿、牛肉、辣椒等等，好吃又好玩，想不想动手试一试？