荣成 | 齐鲁人文纪录片《俺家山东》在好运角拍摄

       近日，齐鲁人文纪录片《俺家山东》摄制组来到好运角旅游度假区，探寻荣成渔家非遗传统技艺，展示海洋民俗文化。纪录片以渔家美食、渔民号子、民俗艺术等为主题，记录好运角非遗传承的人文故事。

       在成山镇马家疃、泊南崖、瓦房庄等村，摄制组以人物故事为主线，分别拍摄了胶东花饽饽制作，渔民号子的起源演化，渔民剪纸绘画创作等元素，用镜头记录胶东花饽饽的美好寓意、渔家号子的独特内涵和渔家文化的深厚底蕴。

       面食，是北方饮食文化的一大特色，在荣成，勤劳智慧的渔家儿女，用灵巧的双手，制作出“胶东花饽饽”，这份祖辈传下来的技艺，形成了独特的饮食文化。

       这里的渔民出海，往往一去大半年，渔家媳妇们都要给丈夫捎上大大的花饽饽，一来祈福保平安，二来让男人在外也能吃上“大馒头”。为了做好它，从用料，和面，到蒸制，甚至用到的柴火都有讲究，当然在蒸之前的造型， “十二生肖”，“福满门” … … 各个颜色艳丽、活灵活现，仿佛有了灵气一般。一个个花饽饽，也是大大的“福气”，作为一种饮食文化，世世代代延续着家族的情节。

       荣成渔民在长期与大海、大风、大浪的抗争中，在繁重的生产实践里，创造出了极具地方民俗特色的渔民号子。

       按使用场合分为拼命号子、自由号子、抒情号子。按沿海方位可将其划分为以大鱼岛为代表的西南海类、以俚岛镇瓦屋石为代表的中部沿海类和以龙须岛、西霞口为代表的东北海类。

       在现代渔业生产方式的大背景下，传统渔民号子渐渐淡出历史舞台，即将演变成“绝唱”，人们通过采访老渔民，现场录音，记录曲谱等方式，留下难得的资料。特别是像李荣喜等是最后一代传统渔民，通过系统的挖掘整理和排练演出，将宝贵的文化遗产延续下来。

       成山头脚下小渔村泊南崖村，村里的人们世代以打渔为生，打渔村民李作做夫妇多年来致力于乡土文化、民间艺术的传承，共同创建了胶东第一个乡村美术馆---半岛画屋。

       李作做多年笔耕不辍，擅长钢笔画、油画，他的钢笔画海草房、油画成山头、海驴岛等作品被国内外友人收藏；李棕桦喜爱剪纸，夫妇共同创作的“福字12生肖”被中国邮政发行为纪念邮票。

       半岛画屋秉承着乡土文化的传播，每年接待大量的研学游中小学生，是青少年夏令营首选之地。

       度假区优美的自然风光、悠长的海岸线和淳朴的民风，给摄制组人员留下深刻印象。

       据了解，《俺家山东》齐鲁人文纪录片，由齐鲁电子音像出版社制作出版，以省内各地人文风情为拍摄点，此次拍摄以“荣成海之灵”为主题，制作完成后将面向海内外公开发行。