牛奶、酸奶和豆奶都是我们常喝的饮料, 那么它们又有什么区别呢? 哪一种最适合你呢? 快和小编一起来看看吧!
保健功效和作用 小编先声明:这里说的牛奶指的是鲜牛奶而不是奶粉冲泡的牛奶哦~
增强免疫力
新鲜的牛奶中含有各种活性物质,可以消灭外来的细菌、病毒,同时修复体内损伤死亡的组织细胞,维持体内环境的稳定,有助于提高人体的免疫力。
促进生长
小编小时候就被家里大人叮嘱,要多喝牛奶才能长得高。因为鲜牛奶中还含有钙、磷、钾等人体发育和代谢调节所需的矿物质,对孩子的身高发育有很大的积极作用。
而牛奶特有的乳糖降解后获得的半乳糖对于孩子的智力发育尤其重要。另外,乳糖在肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖,从而促进人体吸收钙和其它矿物质,有利于骨骼的生长发育。所以要想孩子长得高又聪明,就让他每天喝杯牛奶吧。
润肠排毒
牛奶可以滋润肠道,帮助排毒,可以阻止人体吸收食物中有毒的铅和镉,有些时候吃了不干净的东西可以通过多喝牛奶来排出毒素。有些人肠胃不太好,排便不顺畅,也可以多喝牛奶来润肠通便。
预防心血管疾病
牛奶中含有多种维生素和矿物质,可以让动脉血管在高压时保持稳定,从而减少中风的危险。经常喝牛奶还能降低胆固醇,帮助预防动脉血管硬化,预防心血管疾病。
抗 衰 老
牛奶中含铁、铜,维生素A和卵磷脂等成分,所以经常喝牛奶不仅可以延缓面部的衰老还能减缓大脑的衰老,是适合各个年龄段的人群饮用的佳品。
酸奶一般都是由新鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成的,虽然酸奶营养成分上和牛奶的区别不大,但营养价值没有新鲜牛奶那样高。
保护肠胃
酸奶中含有乳酸,能够抑制肠内有害菌种的生长繁殖,清楚肠道内多种有害病菌,维护肠道菌群生态平衡,保护肠胃。另外,酸奶中含有多种酶,能够促进胃液分泌,促进人体肠胃的消化吸收。
同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸,能够改善便秘情况。因为酸奶中的乳糖和蛋白质在制作过程中被分解,人体更容易吸收利用,从而增强机体免疫。
降低癌症风险
酸奶中的乳酸菌可以抑制腐生菌等有害细菌在肠道内的生长,减少某些致癌物质的产生,从而减少了这些细菌引起的致癌因子,起到预防癌症的作用。
防止衰老
小编前面就提到酸奶可以抑制腐生菌在肠道的生长,这样也抑制了肠胃内食物腐败所产生的毒素,避免肝脏和大脑受到毒素的影响而加速衰老。常喝酸奶可以帮助清除肠道内的毒素,减缓身体器官因毒素而衰老的速度。
|