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 春末夏初，正是桑葚大量上市的时候 这种黑黑的小野果酸酸甜甜 功效大着呢！
  桑葚的功效  桑葚中含有大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需的微量元素等，它能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。
桑葚所含多种营养成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。
桑葚中含有大量的乌发素，能使头发变得乌黑有光泽。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化。
桑葚还可以治疗便秘，具体做法是：桑葚子30克，用水煎服，待水温降至60℃时，冲服适量蜂蜜，每日1次可有效缓解便秘。
桑葚可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状。具体食谱是：桑椹子30克，酸枣仁15克，用水煎服，每晚1次，安眠效果非常好。
清洗方法
从树上采摘下来的桑葚，表皮上积攒了很多灰尘和脏东西，用普通的清水洗根本洗不干净，洗的时候加点食盐和小苏打，清洗起来更方便。
2、加入一勺食盐和同等量的小苏打，食盐能杀死桑果里的病菌，小苏打可以去除桑葚表面残留的农药。
3、用手搅拌一下，让食盐和小苏打充分溶于水中，让桑葚在水里浸泡一分钟即可捞出。
4、将浸泡好的桑葚捞出，装在干净的碗中，再用清水洗一遍就可以吃了。
视频来源：点子妙招
眼下正是吃桑葚的好时节 错过再等一年！ |
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