荣成 | 电饭煲美食，要多简单就有多简单！收好了！

电饭煲只能用来煮饭？

别这么说，电饭煲可要不高兴了，

毕竟它自视为“懒人做饭神器”！

能做出一日三餐不说，下午茶甜点更不在话下。

不信？

那就看下去，跟着吃货妹子学起来！

 材料：

饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量

 做法：

1. 在电饭煲内胆里倒入适量色拉油，用刷子抹匀锅底；

2. 在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子；

3. 倒入清水，清水没过饺子的一半，然后盖上锅盖；

4. 电饭煲插上电源，按下煮饭键；

5. 电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖，焖5分钟后再开锅盖，出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。

 吃货小贴士：

• 跳到保温后，一定要在焖一会儿再开锅盖哦！

 材料：

五花肉500g、生抽小半碗、老抽少许、冰糖少许、姜片适量、八角适量、桂皮适量

 做法：

1. 五花肉切块，焯水去浮沫，沥干盛出；

2. 将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁；

3. 电饭煲底铺一层生姜片，放上五花肉，淋上酱汁，倒入清水没过肉，再放入八角、桂皮；

4. 按下煮饭键，煮的过程中不时打开翻搅一下，等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅。

 吃货小贴士：

• 在煮肉的过程中，要是不是打开电饭煲翻搅一下，不然会粘锅or糊掉。

 材料：

鸡腿2个、清酒2大勺、红糖1大勺、日式酱油2大勺、水25毫升、生姜2片、味淋2勺、日式酱油2勺、清酒2勺、蜂蜜2勺

 做法：

1.鸡腿去骨，加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟以上；

2.把腌制好的鸡腿肉皮朝下，放在电饭锅里，按下煮饭键；

3.将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜混合调成照烧汁；

4.煮开鸡肉至完全变色后，翻面，倒入调制照烧汁，盖上盖子继续煮；

5.中间最好能翻两次面，煮到跳闸即可。

 吃货小贴士：

• 如果汤汁变稠，鸡肉已经裹满酱汁煮熟了，但电饭煲还没跳闸，亦可自行关火。