荣成 | 古风千年情无尽，千里海疆庆谷雨！

4月20日，时为谷雨！连日来，傍海而兴、靠海而富的荣成渔民，纷纷举行隆重、盛大的祭海仪式。院夼渔民开洋谢洋节，首届渔民饺子节，东楮岛村渔民祭海祈福活动等比较突出，各地活动精彩纷呈，表达着渔民们祈求平安，预祝丰收的美好愿望。是时，看千里海岸重演千年祭海盛况：龙王庙前，大海岸边，清脆的鞭炮声、虔诚的献祭、欢快的民俗表演，美味的鲅鱼饺子吃会，构成荣成渔民别样的嘉年华。

院夼渔民开洋谢洋节

祭海祈福，诚心可见

在落后的生产条件下，海上作业常有生命之虞，渔民无法改变困苦境遇、未卜将来，只好在谷雨这天用祭神来寻求心灵的慰藉。祭海、祭船、祭海神统称三祭，海神指海龙王、海神娘娘也称天后，在胶东相传“李龙爷”主管这片海域。

　　过去，荣成沿海渔民习惯于以谷雨为标志来区分海市和作业规模的大小，把清明到谷雨称为“小海市”，第一次捕到鱼类的渔民，带上香纸、供品，到龙王庙前祭拜，感恩、报喜、企盼和祈求百念交集，虔诚有加。

到了谷雨，标志着“大海市”的开始，渔业生产进入了“鱼淌水流”的黄金季节。为了庆祝、祈愿，荣成沿海渔民将这天确定为谷雨节，他们提前置备佳品，筹备酒席，于谷雨这天，一改往日的粗犷、豪爽，带着一脸的虔诚，于凌晨三、四点钟就抬着祭品、端着香纸、擎着鞭炮、敲锣打鼓来到龙王庙前，郑重举行祭祀活动。清代以后，荣成渔民又将海神娘娘纳入祭祀范围。纪念、祈求“海神娘娘”红灯高照，永葆平安。至今尚保存的石岛街“天后宫”时为香火旺盛之处。

年年谷雨节，渔民家家悬红灯，以示吉祥。祭祀活动程序严密，一丝不苟。隆重的祭祀活动，人们除了从供品中取出两个大枣饽饽酬谢参与活动的道士外，其余的均为酒席所用。

是时，酒席由渔行主持办理，但所有开销由渔行与渔民平均分担，这就有了“吃伙账”一说，总之，在完成了请神、祭海、祭船等一系列活动后，到了第三天就是渔民欢聚一堂的日子了，渔民席地而坐，大碗喝酒，大口吃肉，划拳猜令，直喝得昏天黑地。谷雨节，也是荣成沿海渔家的“狂欢节”。

百里不同风，十里不同天。荣成沿海渔民尊奉的神并不完全统一，除了海神、海神娘娘外，龙须岛、成山头一带，多了祭祀秦始皇的节目，另外还有大明神、李龙王等区域性、乡土性神祇。无论是尊奉哪个神祇，虔敬之心却无二致，祭拜内容沿用至今。万千渔民把自己海上生涯的平安与收获寄托于对这三者的崇拜之上。“娘娘保平安，龙王保发财。”

谷雨节，荣成渔民表达虔诚，祈求丰收的公共节日。

喜庆开洋，感念生态

风雨沧桑，谷雨节庆，曾经历过民办、官办进而恢复民办的过程，无论形式如何变化，敬畏自然、天人合一的生态理念始终成为节日文化的主轴。

4月19日，在位于槎山上的院夼龙王庙举行开洋谢洋节的祭祀仪式。荣成人和镇院夼村是国家级非物质文化遗产保护项目“渔民开洋、谢洋节”（渔民谷雨节祭祀仪式）的诞生地。有资料表明，院夼龙王庙历史悠久，从公元1625年院夼建村时它就已经存在，见证着此山此海的沧桑巨变。

院夼龙王庙原为石头砌成，建筑面积较小，安奉石质龙王神像一尊，后被毁于“十年浩劫”。2003年由社会各界人士共同集资捐助开始修建。2009年举行龙王庙落成典礼暨龙王殿、娘娘殿、财神殿开光庆典大法会。此后每年都在这里举行渔家谷雨节庆活动。

伴随着欢庆的锣鼓，海洋渔号表演、十鼓组合大型渔家大鼓表演、大型海洋生物表演等原生态文化表演也轮番上演。在村南沙滩海岸，祭拜完的部分贡品用船抛入海中，渔民摇起舢板争相抢起贡品，意为抢头彩。各种民间祭祀也向现场群众展示了渔民们表达虔诚、祈求丰收的美好愿望。

随着生态保护力度的加强，在谷雨节气中，荣成渔民又将迎来生产的新节点，从5月1日开始进入伏季休渔期。这些丝毫没有影响人们祈求风调雨顺、鱼虾满舱的热情。更多渔民认为，保护好大海自然生态，才会赢得更好的回报。

首届中国（荣成）渔民饺子节祭海仪式

渔家饺子祭海闹谷雨，是荣成渔民的又一创举。水饺是我国传统饮食文化的重要标志，以鲅鱼为主要食材的鲅鱼水饺，是荣成沿海渔民在实践中发明的美食，由荣成泰祥食品公司拓展形成产业规模，成为山东省 级非物质文化遗产项目。

4月20日谷雨之日上午10点38分，为传承非遗文化“首届中（荣成）渔民饺子节祭海仪式”在神农国际东沙滩海岸隆重举行，表达着渔民们对大海的敬畏、感恩大海，珍惜大海给予我们的一切。 

 本次活动以饺子祭海为主题，分别表演了锣鼓方队表演、精舞狮子、舞龙表演、马术表演、鼓上舞、渔螺号、渔家锣鼓、彩焰、童谣表演等独具地方特色的文艺演出，让游客在观赏中尽情感受隆重盛大的祭海文化。另外，鲅鱼水饺吃会，泰祥食品的特色美食以及多种花样的风味小吃，让游客尽享舌尖上的美味，感受延续百年的胶东渔家民俗风情。

千里长邑，联展乡愁

不忘初心，看的见乡愁。由威海市群众艺术馆（威海市非遗保护中心）、荣成市文化广电新闻出版局主办，荣成市文化馆（荣成市非遗保护中心）、群众文化活动中心、山东院夼实业集团有限公司承办的威海、荣成和文登非遗文化大联展，于4月19日也在人各镇院夼村拉开了帷幕。

参加此次大联展的荣成非遗项目共有胶东回水咸鱼干传统制作技艺、荣成面花传统制作技艺、蠓子虾酱制作技艺、胶东饺子食俗、荣成糖画、荣成海菜粑粑制作技艺、荣成面塑、荣成民间剪纸、荣成草编等10余项；参加此次大联展的威海非遗项目共有4项：分别是威海焗瓷技艺、威海船模制作技艺、威海漆贝、威海金镶玉；参加此次大联展的文登项目是胶东花饽饽制作技艺，共有五家花饽饽传承单位及传承人参加此次活动。

市文化馆制作了图文并茂的非遗展板，生动地展示了荣成1个国家级项目、12个省级项目、29个威海市级项目和42个荣成市级项目，集中展示了渔民搏风击浪、不屈不挠的精神风貌。

为烘托节日气氛，市文化馆精心组织了一场精彩的文艺演出活动，渔家妇女秧歌队、腰鼓队及“荣成大明星”和艺术团等带来正能量的表演，让人的视觉体验耳目一新。

尊承传统，开洋谢洋祭祀大海活动年年举办，越来越富裕的荣成渔民，欢庆节日的热情越发高涨，洋溢着新时代渔家人特有的幸福与欢乐！