荣成 | 两种最潮谷物新吃法，有味更有趣！

现在的谷物食品内容和口感简直不要太丰富～

燕麦、小麦、大米、玉米，樱桃、菠萝、蔓越梅、葡萄、椰蓉。把它们哗啦啦倒进一个大碗，别说吃，光是看着就已经非常满足啦～

草莓香蕉谷物挞

 

食材：

混合谷物2杯、草莓10个、香蕉1个 、核桃100g、巧克力70g、红糖80g、泡打粉5g 、橙子1只、鸡蛋1个、黄油45ml、牛奶500ml、香草精3滴、糖粉适量、盐适量

步骤：

一、草莓切片，核桃、巧克力切碎，橙子刨皮。在一个大碗里将斯谷混合谷物、红糖、泡打粉、一半量的草莓、一半量的核桃、一半量的巧克力、橙皮、盐混合均匀备用

二、烤箱170度预热。烤盘喷上黄油，把混合好的谷物放进烤盘，在上面放香蕉片和剩余的一半量的草莓、核桃、巧克力。

三、另一个碗中，把黄油用微波炉融化，混合鸡蛋、牛奶500ml和3 滴香草精备用。

四、倒入混合的牛奶黄油鸡蛋，保证倒入均匀，液体一定要没过混合谷物避免烤干，放入烤箱烤35分钟。最后在表层撒糖粉。

谷物乳酪慕斯杯

 

食材：

混合谷物适量、奶油奶酪270g、酸奶油43g、白砂糖46g、淡奶油377g、柠檬汁5g

步骤：

一、奶油奶酪室温软化加入白砂糖，用刮刀搅拌均匀后加入酸奶油拌匀。

二、打发淡奶油体积蓬松后加入奶油奶酪糊，用刮刀小心地搅拌，若过度搅拌，淡奶油很容易分离

三、最后在奶糊中加入柠檬汁，搅拌成漂亮的乳霜状。将乳酪糊和混合谷物分层装入杯子中，放入冰箱冷藏3小时即可。

这么貌美又营养的谷物，如果仅仅是干吃，泡牛奶，拌酸奶好像显得太基础了。下面三种最潮的谷物新吃法，每一款都有成为美食界网红的潜力，想要引领潮流的美食家们快跟紧呦~