![]() 枣饽饽、大寿桃、 鸡蛋丸子、“麻花扣”、鲅鱼饺子……
在荣成市石岛管理区盛家村的盛福超夫妇俩, 不停地往女儿包裹里填着东西, 虽然回家只有短短几天时间, 但盛蒙和老公归程的“行囊”却被父母装的满满。 ![]() 自上大学开始,盛蒙就一直远居英国,每年只有圣诞假期才能回家待几天,大学毕业后,盛蒙留在英国工作,每年与家人团聚的时间更是屈指可数。这也让盛福超老俩口倍加思念女儿,每每与女儿视频聊天,盛福超夫妇俩总是叨念着希望春节一家能团聚。为了满足父母的心愿,盛蒙今年特意跟老公赶在大年三十回到老家,陪父母过一个团圆年。
听说女儿今年要回家过年, 距离春节还有一个月的时间,盛福超的家里便热火朝天的忙活起来。“枣饽饽今年要多蒸一些,盛家火烧也要提前预定,还有姑姑的生日寿桃,这都是蒙蒙爱吃的,到时候给她带着……”盛蒙妈妈早早的将女儿爱吃的、要带走的东西列在清单上,按照清单一一准备,生怕落下哪一样。盛蒙还未到家,但返程的“行囊”却早已被妈妈安排的满满当当。
“喂,爸,我们再过四十分钟就能到家……”15日(农历腊月三十)一早,盛福超接到女儿的电话,激动的心情溢于言表,赶忙来到炉具前打火热锅,将一盘盘精美的食材放入锅中进行烹炒,等待女儿的归来。
“砰砰砰……”随着一阵清脆的敲门声,最后一道热菜也出锅端上了桌子。“爸,妈……”听到女儿的声音,盛福超老俩口眼泛泪花,上前接过女儿女婿的行李便往餐桌前带。
鸡蛋丸子、酥炸羊排、糖醋排骨、凉拌海蜇皮……“快吃,一会再收拾,今天这一桌子可都是你爱吃的。”盛福超一边招呼吃饭,一边不停地将美食往盛蒙碗里夹。看着一道道爱吃的饭菜,盛蒙声音顿时哽咽:“爸您辛苦啦,不用这么麻烦的。”“麻烦啥,一年好不容易回来一次,今天还是年三十,这几天就敞开肚皮可劲吃。”盛福超说,“一会还要包你爱吃的鲅鱼饺子呢。”
“鸡蛋丸子你妈这次做了好多,一会找个盒子给你装一些带着。”“这个鲅鱼饺子能带上飞机吗?”“对了,还有火烧,要不要?”……一顿美味佳肴刚入肚,盛福超夫妇俩又开始忙活起女儿归程的“行囊”。看着父母忙碌的样子,盛蒙眼圈不禁湿润起来:“不着急,我们还要在家待几天呢。”
美好的日子总是短暂的,原本计划在家过完元宵节再回英国的盛蒙,临时接到工作通知,不得不提前改签机票。“没事哈,工作要紧,等我跟你姨妈他们炸点‘麻花扣’给你们带着,工作忙起来顾不上吃饭,吃点麻花也能垫垫肚子。”虽然嘴上说着没事,但盛蒙妈妈心里却早已是满满的不舍。
初四一早,妈妈和姨妈们为盛蒙归程“行囊”中的“黄面干粮”忙碌起来。搅面粉、捻白糖、打鸡蛋……不一会儿,一桌子黄橙橙的“麻花扣”在妈妈和姨妈们的配合下整齐摆放在面板上。
经过近一小时的忙碌,“麻花扣”在油温的作用下,原本平坦的“麻花扣”逐渐蓬松起来,外酥里嫩,香甜可口。“多装一些,袋子敞着口,要不再吃就不脆了。”刚一做好,姨妈们便迫不及待的找来袋子,不停地往袋子里夹生怕盛蒙不够吃。
带着一包包金灿灿的“麻花扣”回到家中,盛蒙的妈妈便不停地往箱子里塞。“这个饺子放在保温盒里哈,飞行时间太长,给你带的不多,怕坏了,还有这个枣饽饽、米饽饽、豆沙包我都给你放在这个箱子里……”箱子边放满了吃的用的,妈妈犹如交待小孩子一样,不停地叮嘱盛蒙储存时长,恨不得把自己也一起打包跟女儿回去。
经过一夜的整理,初五一早,天还蒙蒙亮,盛福超夫妇俩便将女儿归程的“行囊”不断地往后备箱里塞,一同送女儿女婿坐车去机场。到达高铁站,盛福超夫妇俩眼眶红润:“有时间就多回来哈,在那边照顾好自己。”
看着眼前大大小小的包裹,装满了父母的“爱”,盛蒙和老公不舍得告别父母,踏上了返程的列车,也更加期待下一次的团聚。
• END • 威海日报记者 李文思 |