知道自己缺乏哪些微量元素吗? 你的身体会告诉你! 七个信号暗示身体营养不足——
【信号】头发干燥、变细、易断、脱发
可能缺乏的营养:
蛋白质、能量、 必需的脂肪酸、微量元素锌
对策:
每日保证主食的摄入 以最为经济的手段 为机体提供足够的能量
每日保证3两瘦肉、 1个鸡蛋、250毫升牛奶 以补充优质蛋白质 同时可增加必需脂肪酸摄入
每周摄入2-3次海鱼 并可多吃些牡蛎 以增加微量元素锌
【信号】夜晚视力降低
可能缺乏的营养:维生素A
如果不及时纠正 可能进一步发展为夜盲症 并出现角膜干燥、溃疡等
对策:
增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入 两者分别以植物和动物的形式 提供维生素A 后者吸收效率更高
【信号】舌炎、舌裂、舌水肿
可能缺乏的营养:
B族维生素
对策:
洗米、蒸饭等可造成B族维生素大量丢失 长期进食精细米面、长期吃素食 同时又没有其他的补充 很容易造成B族维生素的缺失
为此 应做到主食粗细搭配、荤素搭配
【信号】牙龈出血
可能缺乏的营养:
维生素C
对策:
维生素C是最容易缺乏的维生素
因此 每日应大量进食新鲜蔬菜和水果 最好能摄入1斤左右的蔬菜 和2~3个水果
其中 蔬菜的烹调方法 以热炒和凉拌结合为好
【信号】味觉减退
可能缺乏的营养:
锌
对策:
适量增加贝类食物,如牡蛎、扇贝等 是补充微量元素锌的有效手段 另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类 和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的
【信号】嘴角干裂
可能缺乏的营养:
核黄素(维生素B2)和烟酸。
对策:
核黄酸在不同食物中含量差异很大 动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富 为此,每周应补充1次(2-3两)猪肝 每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋
【信号】一碰就淤青
可能缺乏的营养:
维生素K
对策:
在锻炼中 有的人稍微磕碰 身上就起青肿或淤血 并且久久不愈
虽然看起来恐怖 但并不是大问题 这是身体缺乏维生素K的 一个信号
维生素K是止血功臣 缺乏它 会延迟血液凝固
可以通过补充 花椰菜、芦笋和莴苣等 富含维生素K的蔬菜来缓解症状
来源:养生中国(ID:YANGSHENG-CN) |