荣成 | 胶东花饽饽 非遗的无限魅力

胶东花饽饽是一种源自民间、具有浓厚乡土气息的民间习俗，流行于胶东地区一带。胶东花饽饽以面为原料，用简单的工具捏塑成千姿百态的形象，胶东花饽饽经过了几个世纪的演变，不仅继承了传统文化，而且还表现出了时代的精神。作为一种民间生命力极强的造型艺术，生长和扎根于百姓生活，已成为民俗风情独特的表现方式。早在2009年，胶东花饽饽民俗就被列入了山东省非物质文化遗产名录。

胶东花饽饽，不仅以食用为目的，而且多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动。每逢节日，家家户户都会蒸上一些花饽饽将花饽饽作为礼物送给亲朋好友，寓意着日子蒸蒸日上、红红火火。

花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，是胶东面食文化的一道亮丽的风景。

好运角旅游度假区成山镇农村妇女吕长华，她的花饽饽手艺与这厚重的古城文化有着不解的渊源。

吕长华家住成山卫古城的农村，她的外婆有一双巧手，那个年代就善于用简单的工具将花饽饽捏塑成千姿百态的形象，做成的动物面塑活灵活现，花草树木栩栩如生，在当地小有名气。外婆将一辈子的手艺传授给了孙玉林女士（也就是吕长华的母亲），在上一辈的基础上，花饽饽又有了更多的种类，审美观赏价值得到不断的加强。家族对花饽饽民间艺术的追求使吕长华女士耳濡目染，如今，她传承了两辈人的经验，加上自己对艺术的追求，在现在的花饽饽当中融入了更多健康元素和现代理念。 她虚心学习，四处请教，参加各种学习班，取其精华去其糟粕，她手中的花饽饽已经不再是田头村边的普通面塑。

已有千年历史的胶东大饽饽表现出了胶东人民的聪明和智慧，是中华民族的骄傲，更是胶东面食文化的一道亮丽的风景。不仅可以让您感受到独特的胶东民间文化，更可以让您感受到胶东人民对美好生活的向往和祝福。