![]() 10月28日下午14时30分,在热闹喜庆的舞龙舞狮、震撼人心的渔家大鼓、渔家号子中,荣成·俚岛首届鲍鱼节在成山鸿源爱莲湾海洋牧场码头举行。简短、高效的启动仪式结束后,千头鲍鱼宴,带给人们视觉、味觉的双重体验,让中外来宾赞不绝口;乘船实地考察海上养殖情况,领略海洋牧场等海上风光,让更多的市民“零距离”地感受打造“海上粮仓”的神奇。 荣成·俚岛首届鲍鱼节,由荣成市人民政府、中国水产流通与加工协会鲍鱼分会主办,市海洋与渔业局,以及素有中国鲍鱼第一镇之称的俚岛镇人民政府承办,“第一”与“首届”的迭加,让人们眼界大开。
俚岛镇是一个经济繁荣、生态优美、民风淳朴、百姓富足安康的美丽滨海小镇,位于胶东半岛最东端,海岸线长40公里,海洋资源极其丰富,天然盛产鲍鱼、海带、海参、魁蚶、海胆、对虾、牡蛎、扇贝等多种名贵海珍品。 鲍鱼,古称“鳆”,俗名“将军帽” 历来被列为海中珍品。自古以来,山东和辽宁是中国鲍鱼的重要产地,在东汉时期就列为皇家贡品。
俚岛鲍鱼人工增养殖始于上世纪60年代, 1960年荣成县从长岛移植鲍鱼370斤(6400多个),投放在桑沟湾布鸽岛附近,1973年、1976年俚岛镇先后从青岛和长岛运回2批自然海区的皱纹盘鲍幼苗,底播在俚岛瓦屋石、后疃和兔子石附近海域试养,当年底播试养的鲍鱼成功越冬,成活率也较高。1984年荣成县水产局又从大连购进了7万头人工鲍鱼苗,在荣成湾、俚岛湾、爱伦湾等进行筏式养殖,取得了较好的效果。至2015年我市筏式养殖鲍鱼496公顷亩,产量2万吨左右。
荣成的工厂化养鲍始于1992年,到1995年鲍鱼工厂化养殖车间达到了建设高峰期,建成鲍鱼工厂化养殖水体7.5平方米,存量鲍鱼1.6万头,因地理、水质等条件优越,当时俚岛镇也建设了大量的工厂化鲍鱼场,包括俚岛养殖场、马道养殖场、高家、瓦屋石、俚岛渔业公司等大约有5万多平方水面,鲍鱼存量1亿多头,占全市的80%以上。 2017年,俚岛镇鲍鱼养殖量近300万笼,养殖筏架近6万台,总产量在1.9万吨以上,年产值23亿元,约占全省的90%,约占全国鲜鲍产量的三分之一,为全镇渔业经济的“脊梁”。
近年来,俚岛镇深入开展“俚岛鲍鱼”品牌宣传战略。依托媒体广告、电子商务、展会展示、实体商城等平台宣传推广“俚岛鲍鱼”品牌,有效提高了“俚岛鲍鱼”区域性品牌在全国的知名度和影响力。组织企业参加国内外著名展销会,先后组织100多家次企业参加了(成都、北京等)中国国际农交会、中国国际渔博、中国国际食品和饮料展览会等国内外著名展销会,集中推介展示俚岛渔业区域品牌和龙头企业名牌产品。
荣成·俚岛首届鲍鱼节及2017荣成鲍鱼高峰论坛的举办。将进一步做大做强鲍鱼产业,扩大俚岛鲍鱼知名度和影响力,推动鲍鱼养殖行业向更高、更广的领域发展。 据了解,10月29日上午9点,2017荣成鲍鱼高峰论坛将在华星宾馆正式拉开帷幕。届时中国水产流通与加工协会授予俚岛镇“中国鲍鱼名镇”称号,并正式成立俚岛鲍鱼协会,还将举行鲍鱼品鉴及海产品展示活动。
以此为契机,俚岛镇将以做优做强鲍鱼产业、持续增加渔民收入为目标,全面提升鲍鱼产业的标准化、规范化、品牌化发展水平,做好鲍鱼产业结构的战略性调整,通过不断健全和完善鲍鱼价格体系,形成有利于产业结构优化、行业可持续发展的价格机制;进一步增强市场交易和辐射能力,将建设中国北方最大的鲍鱼养殖冷藏、加工交易的专业市场,生产即食鲍鱼、速冻、罐头等鲍鱼产品,带动行业整体打造可影响全国鲍鱼市场的优势产业;利用“俚岛鲍鱼”品牌影响力和产业集群效应,提升特色海洋产品品牌影响力,借力城市旅游品牌,加大行业品牌推介力度,深入挖掘海洋特色城市品牌内涵。
据荣成海洋与渔业局、俚岛镇政府资料整理 |