荣成 | 创新涌流“引燃”高质量发展 ——石岛管理区科技创新工作

借国家科学技术奖励大会的热度，近日，石岛管理区爆发科技“热流”，企业科技创新力量呈现潮涌态势，全区上下正通过提高核心竞争力，在大步推动经济高质量发展上当表率、争第一。

刚刚从北京领奖归来的泰祥集团总工程师、山东省海洋食品营养研究院院长李钰金喜于言表，由他参与完成的“鱿鱼贮藏加工与质量安全控制关键技术及应用”项目荣获国家科技进步奖二等奖。这是荣成市近年来获得的最高国家科技进步奖项，也是石岛管理区第一个国家科技进步奖。李钰金激动地说：“我们前后研究了10多年，这是泰祥十年磨一剑的成果。”

鱿鱼是我国远洋捕捞和水产出口贸易的第一大品种，而荣成市又拥有亚洲最大的鱿鱼精深加工基地——海都海洋食品产业园，鱿鱼精深加工产能达到30万吨以上，加工量占国内总量的30%以上，以鱿鱼为原料进行9大类120多个品种的精深加工，产品销往世界30多个国家和地区。然而鱿鱼的“甲醛超标”、易腐败、难保鲜、难加工等技术缺陷一直是国家级食品科研难题。

泰祥集团与渤海大学等科研院所合作，历经13年攻关完成了“鱿鱼贮藏加工与质量安全控制关键技术及应用”项目，同时实现多个首创。首创鱿鱼内源性甲醛控制技术，有效控制了鱿鱼产品的甲醛含量；首创鱿鱼船上超低温保鲜技术，大大延长了保鲜时间，实现了鱿鱼原料保鲜和品质改良；通过鱿鱼鱼糜和新型休闲调理制品加工技术，实现了副产物的高值化。该项目成果在国内多家大型水产品加工企业应用，近三年累计新增销售额73.11亿元，新增利润10.97亿元。

就在前两个月，在第十一届中国产学研合作创新大会暨第二十六届山东省产学研展洽会上，泰祥食品股份有限公司因先后承担完成了中国航天员中心、空军航空医学研究所等部队单位的多个军用食品科研项目而荣获“产学研合作军民融合奖”。同时，泰祥集团又与华南理工大学、空军航空研究所等5家单位共同承担国家重点研发计划——“特殊保障食品制造关键技术研究与新产品创制”，主要进行“航空食品预制化生产工艺研究及示范应用”项目的研究。

同样的科技喜事，也发生在管理区爱尔斯海洋生物科技有限公司。近日，山东省科技厅公布了2017年第四批院士工作站备案名单，爱尔斯海洋生物科技有限公司与中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所洪涛院士合作成立的院士工作站获批。这是2017年以来管理区获批的第三家院士工作站。至此，全区共有4家院士工作站。

爱尔斯海洋生物是一家专业加工生产保健级鱼油原料的高新技术企业，先后与华中科技大学、中国海洋大学等科研院校建立产学研合作关系。爱尔斯海洋生物科技有限公司综合部部长肖志松告诉记者，此次与中国工程院院士洪涛及其科研团队合作，开展利用鱼油有效成分开发防治老年性痴呆相关的医用食品或医药中间体的研究，将进一步拉长石岛海洋生物科技链条，推进高值化产业的发展。

山东省技术创新项目计划，是石岛管理区引导企业大力推进的“科技源”。近日，管理区荣成盛泰机械有限公司“单项阀式离合器总泵的研发”等5个项目通过了专家论证，被列入2017年度山东省第四批技术创新项目计划。另外，泰祥食品的“针对II型糖尿病患者的海藻多糖非全营养食品研究与开发”、 鸿德生物的“高品质三文鱼氨基酸粉用于特定全营养配方食品原料的制备关键技术”两个项目，进入2018年山东省重点研发计划医用食品专项。至此，2017年，石岛管理区全年共有18个项目入选山东省技术创新项目计划。

据了解，这18个项目涉及高端装备制造、节能环保等六大新兴产业，共需投入研发经费约1.39亿元，项目产业化预期可年新增销售收入11.94亿元，利税1.96亿元。且这18个项目在技术水平方面全部达到国内先进水平。其中，4项国际领先。

作为管理区海洋新兴产业项目的典型代表，近日，鸿德海洋生物科技有限公司也是双喜临门，一喜是公司刚刚获批威海市海洋生物肥料工程技术研究中心，这是管理区2017年以来收获的第７个省市级企业技术和研究中心。鸿德海洋生物科技有限公司从低值鱼类中提取有机生物肥料，致力于促进农作物的提质增产和健康生长。公司与“杂交水稻之父”袁隆平合作共建院士工作站，进行国家超级杂交水稻项目的攻关。而另一喜是公司鱼蛋白保健品项目投入试生产。该公司董事长周伟介绍：“目前，该公司正在加紧进行功能食品、保健品制剂车间的建设和完善，争取明年上半年最终产品正式投放市场。同时，已经开始进行高分子重金属吸附剂和香菇多糖保健品两个新项目的研究试验，预计将于明后年陆续投入生产运行。”

按照荣成市委、市政府“从最具比较优势的环节攻关突破，打造一批精专特新产品，培育一批细分行业的‘单打冠军’”的要求，管理区于2017年提出将高端产品比重提高2个百分点，在产业链前端再培植一批“单打冠军”，提升“石岛制造”含金量的目标。如今，这一目标在2018年新年便迎来“开门红”。

管理区鸿德海洋生物、爱尔斯海洋生物、盛润胶带3家企业被认定为2017年威海市“专精特新”中小企业；隆泰石油装备、石岛重工、蓝润水产3家企业被认定为首批全省中小企业“隐形冠军”；鸿德海洋生物科技企业进入山东省中小企业“隐形冠军”数据库企业名单。而作为全省造船业的龙头，黄海造船在科技创新力量上高人一筹，上榜山东省经信委近日公布的首批山东省制造业单项冠军企业名单，单项冠军产品为豪华客滚船。黄海造船有限公司与海尔、浪潮等企业同时荣膺“首批山东省制造业单项冠军企业”称号。这些科技创新型企业，将引领全区企业依靠增强核心竞争力走高质量发展之路。

科技项目和科研成果的集中“爆发”，是管理区深入贯彻党的十九大精神，始终强化创新驱动、厚植创新发展优势而“厚积薄发”的结果。目前，管理区已建设海洋生物提取、保健食品开发、智能装备制造、新材料等创新平台15大类、153个项目。其中，威海市级以上113个，省级28个，国家级12个；获得国家科技进步奖一项，省级以上科技进步奖9个、威海市级科技进步奖31个。

创新涌流，为石岛经济高质量发展奠定了坚实基础。