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一顿饭,温暖一座城——荣成市暖心食堂扫描

来源:未知 作者:荣成 人气: 发布时间:2019-05-15
摘要:一顿饭,温暖一座城荣成市暖心食堂扫描 信息来源:荣成市融媒体中心 5月12日,在王连街道东岛刘家村暖心食堂,志愿者一大早就开始和面、洗菜、剁馅,一直忙碌到中午,将600多个水饺包好下到热腾腾的锅里。90多岁的刘崇成老人不能来食堂就餐,志愿者就把饺子
一顿饭,温暖一座城——荣成市暖心食堂扫描信息来源:荣成市融媒体中心

5月12日,在王连街道东岛刘家村暖心食堂,志愿者一大早就开始和面、洗菜、剁馅,一直忙碌到中午,将600多个水饺包好下到热腾腾的锅里。90多岁的刘崇成老人不能来食堂就餐,志愿者就把饺子送到老人的家里。提起这些可爱的志愿者,老人每次都感动得热泪盈眶。

莫道桑榆晚,人间重晚晴。每到午饭时分,身穿红色马甲的志愿者就将热气腾腾的饭菜送到了老人手里。这是我市以暖心食堂为载体,以爱心饭盒为纽带,为孤寡老人提供餐饮服务的新时代文明实践活动。寻常饭菜,经过志愿者的精心烹调,激活了着老人有些迟钝的味蕾,惬意从舌尖升温,温馨着老人的心扉,浓浓的幸福感环绕着老人的周身。

为解决孤寡老人吃饭难问题而设立的暖心食堂、暖心饭盒,成为新时代文明实践的新亮点。

崂山街道二疃村:

暖心“食堂”众人拾柴

5月11日10时,崂山街道二疃村的“暖心食堂”还没开门,村民毕家凤和几个老伙伴就过来了,来这么早不是为了吃午饭,而是过来聊聊天。“这里饭菜可口,志愿者特别贴心,我们这些岁数大的人还能在一起唠唠家常。”毕家凤笑着说。

崂山街道二疃村的暖心食堂对村内26位70周岁以上的孤寡老人和80周岁以上的老人免费开放。在开放之前,他们广泛发动村内志愿者参与食堂的日常运营。上个月开始,食堂开放短短几天,就有20多名志愿者加入到暖心食堂的服务中来。“目前,暖心食堂所需的各种粮油、蔬菜,一部分由村委会出资,其余均由村民或爱心团体捐赠,今后,我们将根据老年人的身体状况,制定不同的菜谱,让老人吃得更加营养、健康。”二疃村妇联主席董爱华说。

崖头街道河西社区:

1元钱吃饱又吃好

崖头街道河西社区的“冠通公益厨坊”是城区第一家开放的暖心食堂。今年1月开业的“冠通公益厨坊”由政府无偿提供场所、爱心企业赞助运营费用、志愿组织提供无偿服务。社区28位80岁以上老人、空巢孤寡老人和特殊群体等老人只要花1元钱就能在这里享受到营养可口的午餐。

今年81岁的王振进家住虹桥南区35号楼,他和老伴膝下有一儿三女,却都不在身边。老伴腿脚不好,平时行走都需要搀扶,吃饭就成了老两口最头疼的问题。王振进老两口成了食堂里吃饭的第一批老人,过来吃饭时,他常说:“生活在河西社区,真幸福。”老人年轻时爱好文艺,但因工作关系很少能参加,退休后,随着年龄的增长,老人更不爱出门。自从在“冠通公益厨坊”就餐后,老人走出了家门,社区活动中,经常能看到他的身影。

“冠通公益厨坊”不仅为王振进带来生活上的便利,也让他找到发挥余热的舞台。今年4月,在全市城市社区工作大会上,王振进作为社区“冠通公益厨坊”情景剧的演员上台表演,一句“生在乱世、长在治世、享在盛世”的台词赢得观众阵阵掌声。

“冠通公益厨坊”由市政府先期投资20万元改造而成。“‘一元午餐’的日常经费主要来自爱心企业的赞助,目前,爱心企业已经捐赠了10万元,可以维持项目运行近两年时间。”崖头街道河西社区党总支书记陈芳芳说。

在“冠通公益厨坊”服务的志愿者中还不乏“大厨”。56岁的于立志之前在我市一家有名的四星级酒店工作,当得知社区要做这件好事时,主动承担起大厨工作。为了做好这件事,他特意将自己生意上的事情都放在下午处理,每天从早上起床就开始为“冠通公益厨坊”做准备,从来没请过假。自今年初“一元午餐”项目推出以来,每到午饭时间,食堂里都是欢声笑语。

王连街道东岛刘家村:

“信用”让食堂饭更香

王连街道东岛刘家村的暖心食堂开得更早。“平时就自己一个人,年龄大了之后做饭挺难的,之前每天也就是一两顿饭,现在中午有个热饭吃,真暖心。”刘朋德老人激动地说。

说起为什么要开办暖心食堂,东岛刘家村党支部书记、村委会主任刘俊军介绍说,一方面村里的老年人较多,而子女们很多又外出谋生,带来了老人吃饭不方便等问题;另一方面,东岛刘家村是王连街道推行信用建设最早的村,去年仅村民义务参与环境整治、修山路等就省下了十几万元,开办暖心食堂反哺老人有了现实条件,也得到了村民的支持和拥护。

由于信用建设在王连街道日渐深入人心,村风民风明显向善向好,暖心食堂得到社会各界及村民的普遍支持和响应。志愿者刘龙强家在暖心食堂旁边,自从食堂开办以来,他不仅承担厨房里的很多活计,还多次主动从自家的果蔬店里拿来排骨、海鲜、蔬菜等食材,免费提供给食堂。不仅本村村民捐献,银海水产、盛泰机械等当地不少爱心企业也送来了鲜鱼、猪肉、米面油等食材。按照信用管理办法,街道和村里对捐款捐物和义务帮厨的企业和志愿者给予信用加分。

人和镇北齐山村:

暖心饭盒服务个性化

人和镇北齐山村为村里的新时代文明实践所配备了精致的饭盒和一辆流动服务车,发起暖心饭盒行动。送餐范围包括80周岁以上老人54名、75周岁以上退役军人6名、特困人员3名。

每周三中午,北齐山村的志愿者自己制作饺子、菜饽饽、菜团子、玉米饼、鱼等餐食,然后当起了“外卖骑手”,将这些饱含温暖和关怀的饭盒送到孤寡老人家中。

针对老人年纪较大且口味不一致的情况,村里制定了个性化菜单,实行点单服务,为老人制作松软易消化、低盐低糖的饭菜。暖心饭盒的幸福滋味,由舌尖延伸,一直温暖到老人心窝里。

北齐山村新时代文明实践所还与人和镇卫生院联系开展个性化饮食服务,为村中老人统一配备专职保健医生,并长期提供饮食专业指导。

大疃镇双石董家村:

暖心食堂传递幸福滋味

“咱村食堂的饭菜特别可口,志愿者的服务也特别暖心,我们这些人赶上了好年代,幸福着呢。”在大疃镇双石董家村暖心食堂吃饭的老人于来芝说。

据了解,大疃镇双石董家村暖心食堂面向村内26位80周岁以上的老人免费开放。双石董家村广泛发动村内志愿者参与食堂的日常运营,对积极参与的村民给予信用加分奖励。志愿者毕庶荣说:“现在村里老年人很多,大部分子女不在身边,他们的饮食质量很难得到保证。希望老人在这里吃得健康、吃得舒心。”

大疃镇相关负责人表示,今后,将进一步整合社会资源,加大人力物力的投入力度,以实际行动重视老年群体、关爱孤残独居老龄化群体,传承与弘扬中华孝善美德,以此带动更多的人投身到尊老敬老的爱心公益活动中来,引领爱老助老、文明敬老的社会风尚。

如今,在我市,这样的暖心食堂在建的还有20处。暖心食堂,暖了群众,也让荣成这座志愿之城更有温度。


责任编辑:荣成

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