茗茶飘香茶博会，品出荣成生态淳

在茶博会现场，我市参会企业的展区前，聚集了众多受荣成茶香吸引而来的人们，他们闻茶香、品茶味，对我市致力打造的放心茶赞不绝口。

我市茶树栽培始于上世纪60年代“南茶北引”时期，到上世纪70年代中期已发展茶田133.3公顷，有关乡镇都有成功种植的典型，是全省“南茶北引”成功的重点县市之一，被山东省农业厅确定为高产攻关试点县，生产的茶叶被评为省优质茶叶。近年来，我市大力扶持，积极引导，我市茶叶种植面积迅速扩大，茶叶产业快速发展。目前，全市现有茶园面积204.8公顷，现有茶叶专业合作社20多家、家庭茶场50多家，主要分布于成山、俚岛、虎山、荫子、崖西、夏庄、寻山、王连、宁津等镇街。主要品种为鸠坑毛尖、福鼎大白等，涵盖青茶、绿茶、红茶、白茶等。干毛茶年产量70吨，总产值0.7亿元。注册有伟德山、北和春、怡欢青、神农、华绿、凉水泉、得圣泽、岘春山、佳茗、春新等知名品牌。2010年，“荣成茶叶”获国家农业部农产品地理标志认证。

我市地处北纬37°、东经122°，在全国茶区中，属纬度最北、经度最东的茶区，高纬低温使茶叶生长缓慢，无法速成，一年中茶叶冬眠期长达240多天，居国内茶区之首，采茶期仅120天左右，较长的冬眠期造成茶叶营养物质积累较多。

我市三面环海，属温带大陆性季风型湿润气候区，清晨多弥雾，空气湿度大，冬暖夏凉，昼夜温差大，年平均气温在13℃左右，全年蓝天白云天数342天，湿润的气候、洁净的空气，使茶叶中叶绿素和氨基酸的含量高于其他地区，是不可多得的宜茶区。

为了保证茶叶产业逐渐向有机方向发展，市农业局制定了《有机茶叶栽培技术规程》，在栽培管理上，强化科技支撑，抓好质量追溯，优化布局、改良品种、建立基地、提高质量、弘扬茶文化，引导荣成茶叶向标准化、专业化、集约化、品牌化方向发展。通过增施优质有机肥、物理和生物防治（杀虫灯、粘虫板、性诱剂、天敌）等措施，全方位抓好茶叶生产绿色防控及产品质量安全的无缝隙管控，全面提升茶叶品质，确保所产茶叶达到有机产品标准，真正做到“荣成茶——放心茶”。