吃过正宗的铁锅烀羊肉吗?
这个新刷三观的美食
绝对让你大饱口福
最正宗的铁锅烀羊肉品牌
313羊庄 全国连锁400余家
一直被模仿,从未被超越
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(点击下图去看看)
据说
现在这个时间吃羊肉
是品尝羊肉的最好时间
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313羊庄
好羊来自大草原,带您品味自然鲜。特色餐厅,采用蒙式装修风格,请客不奢侈,用餐不丢面,全国连锁400多家!推门而入,仿佛走进蒙古部落。让人想到“风吹草低现牛羊”的景象~
313羊庄荣成总店
9月22号正式开业啦!
试营业期间,
9月22号至25号,进店享受7.8折优惠!
9月26日至30日,进店享受8.8折优惠!
(本优惠只包含羊肉和涮品,酒水与烤制商品除外!)
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313荣成总店
地址:大润发红绿灯北313米路西
(紫御阳光华府南50米)
电话:0631-7566313
313羊庄奉献爱心活动
劳动模范享9折优惠
军人享9折优惠
环卫工人享9折优惠
残疾人享9折优惠
寻山老乡享9折优惠
60岁以上老人享9折优惠
出租车司机送半斤羊肉
公交车司机送半斤羊肉
医生送半斤羊肉
教师送半斤羊肉
属羊送半斤羊肉
手机尾号/身份证尾号为313送半斤羊肉
姓氏为李送半斤羊肉
姓氏为杨送半斤羊肉
姓氏为刘送半斤羊肉
姓氏为聂送半斤羊肉
少数民族送半斤羊肉
有献血证送半斤羊肉
铁锅烀羊肉
几乎全世界都知道
内蒙有一道大菜叫烤全羊!
但你或许还不知道
有一种更蒙古吃法叫铁锅烀羊
或许您还没有听说过[313羊庄]
我们致力于做最专业的铁锅烀羊肉专家
这个“烀”字,东北话中等同于“煮”
清水煮羊肉——只有最好的羊肉才敢用清水煮。
313羊庄做餐饮不仅是在做事业,更是在做中国餐饮人的良心。
我们取天下食材之精粹:宁夏的枸杞、莆田的桂圆、山西的党参,新疆的大枣......只有这些最好的锅底食材才能配得上我们的羊肉主餐——内蒙古呼伦贝尔大草原羔羊肉。
好了,现在去看看吃什么吧~
313羊庄的羊肉,
全部空运自内蒙呼伦贝尔草原,
8-10个月的羊羔,饮山泉、食青草。
313的羊肉,不冷藏,只保鲜。
您选哪,咱切哪。
接着正式开始烀羊肉啦
西红柿红枣桂圆枸杞萝卜等天然食材的锅底,
和着一点葱油,
慢慢下锅,不断翻炒,
滋滋作响,底料的香气扑鼻而来。
随即放入切好的羊肉,
伴随着羊肉香气的弥漫,这个时候就要加水啦~
313加的汤只有纯净水和盐哦,
吃的就是原汁原味,但是没有一丝膻腥。
这时候小料就要上场了,
最纯正的蒙羊就要配上专业的蘸料:
羊肉不蘸麻酱,搭配三种秘制蘸料,
还原羊肉本身的鲜味。
开锅后服务员将汤面上的白色浮沫用汤勺滤去,就会为你盛上第一碗汤。清亮鲜香的羊汤再撒上碧绿的小葱花和香菜沫,一口鲜香四溢至身体里的每个细胞。一丁点膻腥味都没有,清清淡淡。
20分钟不是白等的,大铁锅沸腾起来,阵阵香味扑面而来,一定要先吃一口切成大块羊肉,口感刚刚好,瘦肉不柴,还带着一点皮,紧致弹牙.
最后还可以来涮点蔬菜,还可以用着羊汤熬点小米粥,一点都不浪费,就是这么完美。
好了,看了这些,有没有已经蠢蠢欲动了。
店内环境
特色餐厅,采用蒙式装修风格,请客不奢侈,用餐不丢面。推门而入,仿佛走进蒙古部落。店内装饰透着浓浓的草原情,彩绘墙有着强烈的既视感,让人想到“风吹草低现牛羊”的景象。
作为一个马背上的民族,历来待人热情、性格豪爽,这一特点也自然而然反映到生活的方方面面。
楼上包间,舒适又温馨。亲朋好友聚在一起,点上一锅烀羊肉,把酒言欢,实为人生一乐事。
313羊庄荣成总店
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313荣成总店
地址:大润发红绿灯北313米路西(紫御阳光华府南50米)
电话:0631-7566313
313羊庄全国加盟连锁品牌
全国加盟热线:4000911313
2014年底哈尔滨清滨路第一家店面营业至今全国已有400余家店面,被行内誉为餐饮界一匹黑马.
北京王府井旗舰店
地址:王府井大街301-2号(东华金街购物中心四层)
电话:010-65253131
010-65311313